{} Пелядь холодного копчения

Пелядь холодного копчения

Купить Пелядь холодного копчения

0006
В наличии
65 Р / 100 г

Принадлежит к семейству лососей, рода сиги. Белое плотное мясо, мало потрохов, слабосоленая, копченая на щепе. Готовится целиком, не потрошится. Это позволяет рыбе оставаться сочной и жирной. Запечённые потроха, легко вычищаются перед употреблением. Из костей только хребет и рёбра.

ТУ 10.20.24-001-64815946-2019

Теги: холодное копчение пелядь западная сибирь